گوجه سوخاری
در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه پیش غذایی متفاوت با گوجه فرنگی را آماده کرده ایم.طرز تهیه “گوجه سوخاری” را در ادامه مشاهده کنید.

مواد لازم برای گوجه سوخاری

پیش غذا

درست کردن گوجه سوخاری

طرز تهیه گوجه سوخاری

گوجه های قرمز سفت و رسیده را با چاقوی تیز به شکل حلقه های یک سانتی ببرید.

سپس در سه ظرف جداگانه ، آرد سفید ، مخلوط شیر و تخم مرغ و پودر سوخاری و فلفل سیاه بریزید.

بعد حلقه های گوجه را ابتدا به آرد سفید بعد به مخلوط شیر و تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید و در روغن داغ سرخ کنید .

برای ضخیم تر شدن لایه های سوخاری روی گوجه ها میتوانید این مراحل را تکرار کنید.

گوجه سوخاری

گوجه سوخاری

نکات تکمیلی در مورد گوجه سوخاری

گوجه سوخاری جزو پیش غذا - گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
گوجه سوخاری را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

گوجه سوخاری ، طرز تهیه گوجه سوخاری

4.822
این مطلب مفید بود ؟211
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب :
وبگردی