استیک تکه بزرگی از گوشت (معمولاً گوشت گاو) است. البته گاهی به تکه بزرگی از گوشت ماهی آزاد مثل سالمون،شیر و غیره را استیک می گویند.این غذا باسس ذرت بسیار خوشمزه تر خواهد شد.همراه ما باشید.
مواد لازم برای استیک با سس ذرت
طرز تهیه استیک با سس ذرت
ابتدا استیک را با نمک ، فلفل سیاه و فلفل قرمز مزه دار کرده و به روش دلخواه طبخ کنید.
سپس سس ذرت را آماده کنید.
برای این کار ابتدا ذرت ها را پخته و دانه های آن را از وسط نصف کنید.
ذرت ها را در کاسه ای بریزید و با آبلیمو ، شکر ، نمک و فلفل مخلوط کنید.
در ادامه پیازچه، فلفل قرمز و گشنیز را ریز خرد کرده و به مواد اضافه نمایید.
همه مواد را با مخلوط کرده و روی استیک بریزید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد استیک با سس ذرت
استیک با سس ذرت جزو استیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
استیک با سس ذرت را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
چرا شرقی ها با چاپ استیک غذا می خورند؟
طرز تهیه “استیک مرغ با قارچ”
10 اشتباه که هنگام طبخ استیک انجام می دهید
طرز تهیه استیک مزه دار شده با پیازچه
طرز تهیه استیک با سس چیلی و گشنیز
طرز تهیه کارنه آسادا (Carne Asada)
طرز تهیه “استیک با چاشنی سرکه و زیتون”
طرز تهیه استیک مغولی