مواد لازم برای درست کردن سس آواکادو
طرز تهیه سس آواکادو
برای تهیه این سس باید آواکادو را به همراه کمی موسیر ، یک حبه سیر ،مقداری نمک و فلفل و 2 قاشق آب لیمو و 2 فنجان آب در داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و به مدت 20 ثانیه همه مواد را با هم ترکیب کنید تا یکدست شوند. سپس آن را تست کنید تا میزان ترشی و نمک و فلفلش اندازه باشد.
مخلوط بدست آمده را از صافی رد کنید و سس بدست آمده را روی غذایتان میل کنید ولی اگر مدتی در ظرف دردار در یخچال نگهداری کنید.
سس جا افتاده تر میشود و از خوردن آن میتوانید لذت بیشتری ببرید. همچنین میتوانید این سس را صاف نکنید و بعد از اینکه از مخلوط کن در آوردید در تابه ای کمی حرارت دهید و برای غذاهایی مثل مرغ ، ماهی ، ماکارونی ، پاستا و یا هر غذایی که دوست داشتید استفاده کنید.
این سس را میتوانید با کمی سبزیجات معطر تازه یا خشک هم مخلوط کنید .
نکات تکمیلی در مورد سس آواکادو
سس آواکادو جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 25دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
آموزش طرز تهیه “رب ازگیل” خانگی بسیار خوشمزه
طرز تهیه سس گوجه فرنگی در خانه با طعمی دلپذیر
راحترین روش برای تهیه “سس ارده” مقوی
طرز تهیه “سس پیتزا” به صورت خانگی با گوجه فرنگی
طرز تهیه “سس انبه” لبنانی مخصوص فلافل
“سس قارچ” را با این روش در خانه درست کنید!
دستور تهیه “سس بولونز” خوشمزه برای اسپاگتی 
طرز تهیه سس تند مایونز چیپوتل در خانه