مواد لازم برای قهوه سفید
- قهوه سفیدعسل 1/4 فنجان
- دانه قهوه خرد شده یک فنجان
- شیر چرب 3 فنجان
- چوب دارچین 7 الی 8 سانت
- هل سبز 4 دانه
طرز تهیه قهوه سفید
دانه های قهوه را داخل شیر بریزید و بر روی شعله تقریبا زیاد به مدت 7 دقیقه بجوشانید.پس از سپری شدن این زمان شیر را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا به مدت یک ربع شیر سرد شود.بعد از اینکه دانه های قهوه در شیر خیس خورد و دمای شیر کم شد آن را از صافی رد میکنیم و داخل مخلوط کن میریزیم و عسل را به همراه چوب دارچین و هل به شیر اضافه میکنیم و با دور تند 30 ثانیه هم میزنیم تا مواد کاملا باهم ترکیب شوند.
سپس دوباره ترکیب بدست آمده را از صافی رد کنید تا مواد ته نشین شده جدا شوند.بعد شیر طعم دار را درون قهوه جوش بریزید و دوباره روی شعله تقریبا زیاد قرار دهید تا به نقطه جوش برسد و قهوه بدست آمده را سریع سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد قهوه سفید
قهوه سفید جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
قهوه سفید را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
دستور تهیه “آب هویج بستنی” خانگی خوشمزه
دستور تهیه “شربت زعفران” مجلسی خوشمزه
دستور تهیه “شیر موز” خانگی خوشمزه
دستور تهیه “شیر موز بستنی” خانگی به سبک کافی شاپی
دمنوش های گیاهی مفید برای کودکان
بهترین جایگزین آب در تابستان 
علم و دانشمندان درباره خواص کفیر چه می گویند؟
دستور تهیه “شربت آبلیمو” مجلسی و زعفرانی خانگی