مواد لازم برای پاپ کورن کاراملی
- 4 قاشق غذاخوری:کره
- 1/2 پیمانه:ذرت
- 1 پیمانه: بادام هندی
- 1/2 پیمانه:شکر قهوه ای
- به میزان لازم:نمک
طرز تهیه پاپ کورن کاراملی
فر را با حرارت 150 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
سینی فر را با کمی کره چرب کنید .پاپ کورن یا ذرت را بو بدهید و با بادام هندی مخلوط کنید.
در قابلمه ای شکر ، کره ، آب و مقداری نمک را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیایند .
مواد مخلوط شده را مدام هم بزنید تا غلیظ شوند.
سپس شیره بدست آمده را روی پاپ کورن ها بریزید و هم بزنید .
بعد پاپ کورن های بو داده شده را داخل سینی فر به صورت یکدست پخش کنید و هر از گاهی هم بزنید .
بعد از 40 دقیقه که پاپ کورن ها طلایی شدند از فر خارج کنید و در سینی دیگری که با کاغذ روغنی پوشانده شده پهن کنید تا خنک شوند.
نکات تکمیلی در مورد پاپ کورن کاراملی
پاپ کورن کاراملی جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
پاپ کورن کاراملی را می توانید در وعده میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
آموزش کامل درست کردن مارشمالو خانگی بسیار خوشمزه
طرز تهیه “دسر ماست و انار” بسیار سریع بسیار شیک !
طرز تهیه “دسر سمیفردو” ؛ دسری خوشمزه و بسیار شیک
طرز تهیه “پاناکوتا” ؛ خامه پخته شده با طعمی بی نظیر
آموزش تهیه گرانول کره بادام زمینی با شکلات در منزل
روش درست کردن دسر خوشمزه “کیسل انار”
طرز تهیه “پاناکوتای زعفرانی” ؛ شیک و مجلسی
“دسر خرمالو” متفاوت با دستور تهیه راحت